Описание
Основные характеристики:
Показатели Описание
Размеры плода: Яблоки не очень крупные, вес – до 200 г. Плоды становятся более мелкими при обильном формировании завязи
Цвет : Желтый в основе, с полосатым расплывчатым румянцем по всей округлости
Форма яблока: Круглая или округло-коническая
Кожица : Плотная, но тонкая
Вкус: Кисло-сладкий с умеренно выраженной сладостью
Мякоть : Желтоватого цвета, плотная, сочная. Структура гранулированная
Период спелости: Съемная – с середины сентября; потребительская – ноябрь.
Лежкость : При соблюдении правильных условий, хранится до весны
Урожайность : 50-80 кг с одной яблони
Зимостойкость: Выдерживает морозы до 38 град.,
При оценивании вкуса яблок в мире принята 5-и бальная шкала, которая
характеризует плоды по таким параметрам как сочность, твердость и сладость. Яблоки Гала по данной оценке получили 4,6 балла.
Использование яблок может быть самым разнообразным:
— употребление свежих фруктов;
— варенья, джемы и другие заготовки;
— сушка;
— переработка на сок.
Отзывы
Отзывов пока нет.